レンジで簡単♪お芋ゴロゴロサラダ
LaLaHappy1 @LaLaHappy1
レンチンで作るさつま芋･じゃが芋たっぷりサラダ♪ パセリ＆粒マスタードのドレッシングがよく合います！
このレシピの生い立ち
食物繊維たっぷりのさつま芋を、どんな食事にもあうサラダにしたくて♪
レンジで簡単♪お芋ゴロゴロサラダ
レンチンで作るさつま芋･じゃが芋たっぷりサラダ♪ パセリ＆粒マスタードのドレッシングがよく合います！
このレシピの生い立ち
食物繊維たっぷりのさつま芋を、どんな食事にもあうサラダにしたくて♪
作り方
- 1
じゃが芋とさつま芋を、３分ほど水にさらします。
- 2
スチーマーに芋･人参を入れて、６００Wで１０分チンして、５分蒸らします。底にたまった水分を捨てます。
-
- 3
Aをよく混ぜ、①が熱いうちに、よく混ぜます。
-
コツ・ポイント
材料が熱いうちに混ぜて、しっかり味を含ませます。お芋が崩れるくらい混ぜたほうが美味しいです♪ 粒ﾏｽﾀｰﾄﾞは辛くないので、小さいお子さんも一緒に食べられますよ(^^)
子供３人、お料理・手芸・雑貨・旅行が大好き主婦です！ 子供が好きなレシピ、簡単レシピ,休日にゆっくり食べるレシピなどを載せたいです（＾−＾） ブログも、ゼヒご覧くださいませ♪ LaLaHappy diary3 http://ameblo.jp/la-lalalala/
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