男のロマンだ!めんつゆでそぼろ温玉親子丼

しるびー1978
しるびー1978 @silbee

鶏ひき肉と温泉玉子で絶品親子丼を作ります!鶏そぼろでご飯がすすんじゃいますよ!さあ!やろーども!がっつきまくれ!

このレシピの生い立ち
思いつき。

男のロマンだ!めんつゆでそぼろ温玉親子丼

鶏ひき肉と温泉玉子で絶品親子丼を作ります!鶏そぼろでご飯がすすんじゃいますよ!さあ!やろーども!がっつきまくれ!

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材料

2人分
  1. 鶏挽き肉 200g
  2. めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ2
  3. ○醤油 小さじ1
  4. ○砂糖 大さじ1
  5. ○酒 大さじ1
  6. ○みりん 大さじ1
  7. ○水 100cc
  8. ○にんにく 少々
  9. ○しょうが 少々
  10. ご飯 1合
  11. 温泉玉子 2つ
  12. 刻みのり万能ねぎ 少々

作り方

  1. 1

    にんにく、しょうがはみじん切りにして、○を全部鍋に合わせます。

  2. 2

    一度沸騰させます。

  3. 3

    今日のひき肉はモモ肉使いました。

  4. 4

    鍋に入れて・・・。

  5. 5

    火をつけたまま良く混ぜて、パラパラにしましょう。

  6. 6

    弱火で煮込みます。30分位かな?

  7. 7

    煮汁を全部飛ばす必要はありませんよ。

  8. 8

    ご飯を盛り付けて・・・。

  9. 9

    そぼろを盛り付けて・・・。

  10. 10

    温泉玉子を盛り付けて・・・。自家製簡単温泉玉子レシピは、 レシピID : 19322995をご覧くださいね!

  11. 11

    お好みで刻みのりや万能ねぎ等をどうぞ!温泉玉子を崩して召し上がれ!

  12. 12

    H27年7月21日つくれぽ10人達成し、話題入りしちゃいました!作ってくださったみなさまThanks!

コツ・ポイント

煮立ててから肉を入れることかな?柔らかく仕上がりますよ!

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しるびー1978
に公開
クックパッドアンバサダー2025クックパッド総閲覧数3億回&つくれぽ11万件!肉は五感で楽しむエンターテインメントだ!『見て楽しい!食べて美味しい!初心者にも家計にも優しい!』レシピを心がけてます。群馬県在住の◯歳の男で、幼稚園の頃から包丁を握っている元ハンバーグステーキ職人&調理師&カレー伝導師&上級カレーエキスパートです。ご提案させていただいたレシピが、少しでも皆様の幸せな食卓のお力になれますように。
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