ネギたっぷりだし巻き玉子★!!!

ちゃんくぅー。
ちゃんくぅー。 @cook_40055286

ネギたっぷりだし巻き玉子です。
このレシピの生い立ち
ネギと卵が沢山あったので!!!

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材料

2人分(1人2切れ)
  1. 2個
  2. ネギ お好みで
  3. 顆粒だし 小さじ1/2
  4. 50cc
  5. 醤油 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    ボールに卵を割り入れ念入りに混ぜる。

  2. 2

    そこに残りの材料を入れて混ぜる。

  3. 3

    フライパンに多めの油を入れて熱し、キッチンペーパーで余分な油を拭き取る。キッチンペーパーは捨てないでね!!

  4. 4

    フライパンに卵液を少しずつ流し入れ、玉子焼の要領で焼いていく。

  5. 5

    毎回油を拭き取ったキッチンペーパーでフライパンに油をひいて繰り返し焼いていく。

コツ・ポイント

火は中火で!!!

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レシピ作者

ちゃんくぅー。
ちゃんくぅー。 @cook_40055286
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