作り方
- 1
豚肉、しいたけを食べやすい大きさに切り、玉ねぎを細切りにする。
- 2
フライパンにごま油をしき、豚肉を炒め、色が変わったら、しいたけ、玉ねぎ、水煮メンマを、入れ、炒める。
- 3
火が通ったら★をいれ、最後にラー油をかけて終了です。
コツ・ポイント
水煮メンマがなければ、細切りたけのこでも大丈夫だと思います。
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追記あり。おかずにもできるし、おつまみにネギメンマにしたり、ラーメンのお供やお弁当にもgood！鷹の爪はお好みで。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18382140
