圧力鍋が無くても!!とろとろお肉に☆

かなた0220
かなた0220 @cook_40074770

圧力鍋無しでも簡単にとろとろ、ホロホロのお肉が出来ます!!手羽元、豚バラ塊など様々なお肉で!
このレシピの生い立ち
一人暮らしなので圧力鍋なんて無い、けどお肉をとろとろにしたい!その気持ちから考えました!

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材料

  1. 手羽元豚バラ塊など使うお肉 食べる分だけ

作り方

  1. 1

    お肉を炊飯器のお釜の中に並べてお肉が隠れるぐらいの水を入れます。

  2. 2

    蓋をしてスイッチON!
    1回目が出来たら保温を切って、灰汁があったら取る。取れたらもう一度炊飯スイッチを押すだけ!

  3. 3

    たった2回の炊飯でとろとろ、ホロホロのお肉になっちゃいますよ♪

  4. 4

    味付けのときに少し焦がしてしまいましたが、豚の角煮も作ることができます!

  5. 5

    15.7.17
    タイトル、写真等大幅変更いたしました。元のタイトルは「圧力鍋が無くても!とろとろ手羽元に☆」です

コツ・ポイント

特に無し!とっても簡単です!

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レシピ作者

かなた0220
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