糸こんにゃくとピーマンの中華風炒め

marumie376 @cook_40091184
味付けは創味シャンタンだけ!意外と箸が進みます。
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずにしたくて作ってみたら意外と美味しかった。
作り方
- 1
糸こんにゃくは洗って食べやすくカット
- 2
ピーマン、パプリカは千切りにする
- 3
フライパンで油をひかずに糸こんにゃくを炒める
- 4
水分が飛んできたら、ピーマン、パプリカを入れてしんなりするまで炒める
- 5
しんなりしたら、創味シャンタンを入れてよく混ぜる
- 6
最後に胡麻油を回しかけてフィニッシュ
コツ・ポイント
糸こんにゃくの水分をしっかり飛ばすことと、よく味が馴染んでから胡麻油を入れること。
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