作り方
- 1
鶏肉に一口大の大きさに切る
ジッパーの付いた袋に入れる - 2
☆を1の中に入れる。
30分〜1時間ぐらい置いておく - 3
小麦粉と片栗粉を混ぜ合わせで鶏肉をまぶします。
余計な粉を落としておく - 4
揚げ用油を温め箸を入れて泡が出て来たら鶏肉を跳ねないように気を付けて揚げます。
- 5
余計な油を切れば完成!
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