
作り方
- 1
豚肉に片栗粉をまぶす。
- 2
フライパンに
だし汁、酒、みりん、醤油、さとうを入れ、豚肉とネギを入れる。 - 3
ふたをして、5分くらい煮る。
- 4
火をとめ、余熱で10分おいておく。
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