大根の葉と鰹節で、エコふりかけ♪

mame.h✿
mame.h✿ @cook_40057451

ごはんにぴったり!簡単なので、捨てないで作ってみてください!
このレシピの生い立ち
もったいないもったいない!というケチな性分で(^u^)

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材料

  1. 大根の葉 大根1本分
  2. 鰹節 適量
  3. しょうゆ 大さじ1
  4. 大さじ1
  5. みりん 大さじ1
  6. 大根の皮

作り方

  1. 1

    大根の葉、皮を小さく刻み、ゴマ油を少し引いたフライパンに鰹節といためる。

  2. 2

    しょうゆ・酒・みりんを入れて味をつけたら完成!

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

お味噌汁に使った大根で作ったら簡単でした!なにか大根料理のついでに作るのが楽ですよ♥ゴミも減らせてエコです!!ごはんにのせて、お弁当にも色がきれいでおすすめです(*^^)v

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つくれぽ

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

mame.h✿
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に公開
ずっと放置になってました(´;ω;`)つくれぽくださった方、本当にすみません、ありがとうございました!!!またゆっくりやっていこうと思います♪
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