名古屋の味を目指して♪手羽揚げ
yummysunny @yoko_an
一応名古屋の手羽先を目指して作ったつもり。
旦那様には成功と喜ばれました。
このレシピの生い立ち
名古屋の手羽先が食べたいなぁと思い。
アプリでひらく作り方
- 1
●を鍋に入れて一煮たちさせ、さましておく。
- 2
鶏肉に小麦粉をまぶし、油であげる。
（出来れば二度揚げ） - 3
２を１に入れて、味を絡める。
器にもり、いりゴマをふり、白こしょうをふったら出来上がり。 - 4
コツ・ポイント
出来れば二度揚げするとかりっと仕上がります。
白こしょうをたっぷり振るのがワタクシの好みでした。（旦那様も）
リアクション
レシピ作者
目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き！作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い！手抜き＆簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を！
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