クィーンクック☆コストコプルコギ炒め
きみもも116 @cook_40156693
クィーンクックの大フライパンを使用し、コストコのプルコギを使って野菜炒め？を作ってみました!qc大フライパン使用。
このレシピの生い立ち
コストコでたくさんプルコギを買ったので、お野菜と一緒に食べたくて試してみました。ナスも玉ねぎもトロトロで子供たちもたくさん食べてくれました!
えのきや春雨などを入れても美味しいと思います(^^)
クィーンクック☆コストコプルコギ炒め
クィーンクックの大フライパンを使用し、コストコのプルコギを使って野菜炒め？を作ってみました!qc大フライパン使用。
このレシピの生い立ち
コストコでたくさんプルコギを買ったので、お野菜と一緒に食べたくて試してみました。ナスも玉ねぎもトロトロで子供たちもたくさん食べてくれました!
えのきや春雨などを入れても美味しいと思います(^^)
作り方
- 1
大フライパンにクッキングシートを敷く。
野菜を切る。 - 2
野菜の上にプルコギのお肉を乗せる。
蓋をして中火にかける。蓋がカタカタしてきたら一度混ぜて弱火にして5分。 - 3
最後の1分くらいでピーマンを入れる。野菜の水分で出ているので薄ければオイスターソースを加える。
- 4
コツ・ポイント
オイスターソースは味見をして追加してください。
薄味が好きな方は、入れなくても良いかもしれません。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18386936
