ﾌﾜﾌﾜ*まんまるえびﾎﾞｰﾙ*
toahana @cook_40161259
揚げたてはｻｸｻｸ♪中はﾌﾝﾜﾘ〜*ﾎﾟｲﾝﾄは、はんぺんとマヨネーズです♪
このレシピの生い立ち
うまく飲み込めなくて、子どもに嫌われがちなえび。 息子においしく食べてほしくて、揚げたてはｻｸｻｸ♪ 中はﾌﾝﾜﾘ、形はまんまるの、かわいいえびﾎﾞｰﾙを作りました♪
ﾌﾜﾌﾜ*まんまるえびﾎﾞｰﾙ*
揚げたてはｻｸｻｸ♪中はﾌﾝﾜﾘ〜*ﾎﾟｲﾝﾄは、はんぺんとマヨネーズです♪
このレシピの生い立ち
うまく飲み込めなくて、子どもに嫌われがちなえび。 息子においしく食べてほしくて、揚げたてはｻｸｻｸ♪ 中はﾌﾝﾜﾘ、形はまんまるの、かわいいえびﾎﾞｰﾙを作りました♪
作り方
- 1
えびは、背わたを取り殻を剥いて、塩と片栗粉を揉み込み、水で洗い、キッチンペーパーで水気を拭いておく。
- 2
【1】のえびを、食感が残るくらいに包丁、またはキッチンバサミで切る。
- 3
ビニール袋に、はんぺん・【2】のえび・酒・マヨネーズを入れて、よく揉む。
- 4
ビニール袋の端を切り、スプーンに生地を落とし、2本のスプーンを使って、まんまるく成形し、こんがり揚げる。
コツ・ポイント
スプーンをうまく使ってまんまるく成形して下さい♪難しい場合は、手に油を少量塗って丸めても！
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18387345
