キャベツとハムのしょうが醤油炒め
おかちゃんキッチン @cook_40057428
しょうが醤油で、冷めてもおいしく、ご飯が進みます。お弁当にいいですよ。
このレシピの生い立ち
お弁当に、ちょっと違った味のものを入れたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
ハムと野菜は、食べやすく切る。写真はお弁当用なので、少し小さめに切りました。
- 2
しょうがはすりおろし、しょうゆと合わせておく。
- 3
ハムと野菜を固いものから順に炒め、しょうが醤油を回しいれる。
- 4
かつおぶしを入れ、軽く混ぜる。
コツ・ポイント
余分な水気をかつおぶしが吸ってくれるので、汁が出にくいです。いろいろな野菜でアレンジできます。
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