揚げ物、野菜何でも漬けよう万能ﾀﾞﾚ☆

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ﾊﾞﾃﾞｨ子☆
ﾊﾞﾃﾞｨ子☆ @cook_40144262

何にかけても美味しい万能ﾀﾞﾚ☆
このレシピの生い立ち
定番の甘酢だれに中途半端に残っていたﾆﾗとネギを混ぜてみました！

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材料

  1. 米酢 お玉一杯
  2. 砂糖 お玉半分
  3. 醤油 お玉一杯
  4. ごま油 大さじ１
  5. 食べるラー油 お好みで
  6. ﾆﾗ 好きなだけ
  7. ネギ 好きなだけ

作り方

  1. 1

    にら、ネギはみじん切りにして材料全て混ぜ混ぜして出来上がりです☆

  2. 2

    揚げたり焼いたりしたｱﾂｱﾂの野菜やお肉などを漬け込んでいただきまーす☆

コツ・ポイント

今回は揚げ茄子、沢山作って冷凍してあったｴﾉｷの肉巻きを焼いて漬けました。大根おろしをのせて上からもﾀﾚをかけました☆その他お魚の竜田揚げ、唐揚げ、玉ねぎｽﾗｲｽなど何でも漬けちゃえます(^o^)

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レシピ作者

ﾊﾞﾃﾞｨ子☆
ﾊﾞﾃﾞｨ子☆ @cook_40144262
に公開
お料理大好き☆食べるの大好き☆　　みんなの美味しそうなお料理と綺麗な盛り付け見ていつもﾜｸﾜｸしちゃってます(*´∇｀*)　　　　　自分で作る時はなるべく野菜たっぷりを心がけてます☆　普段外食＆お酒が多いのでσ(・・*）
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