☆熱中症予防☆もやしの梅あえ☆
☆コトコトまま☆ @cook_40060176
サッと茹でて絡めるだけ☆簡単過ぎるレシピで熱中症予防を♪♪♪
このレシピの生い立ち
熱中症予防に梅干しが良いと聞き、簡単に出来る☆さっぱり梅あえ☆を考えました♪
アプリでひらく作り方
- 1
梅干しは、叩き梅にして置きます。合わせ調味料を全て混ぜ梅の味を馴染ませます。ここで味を調えます。
- 2
鍋に水を入れ沸騰させます。沸騰したらもやしを入れサッと1〜2分茹でます。少し硬いかなぁくらいでザルに上げます。
- 3
もやしが熱いまま、よく水分を切り合わせ調味料に加えます。あとは軽く和え完成です。
コツ・ポイント
シャキシャキが好きな方は、もやしをザルへ上げる際に冷水でしめてもイイですね♪我が家は冷蔵庫で冷やしてから食卓へ出しています☆
リアクション
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
さっぱり★オクラともやしの梅肉和え さっぱり★オクラともやしの梅肉和え
もやしとおくらをチンするだけ。シャキシャキもやしとネバネバおくらの食感が楽しいです。胃腸の疲れも梅肉でとれますよ。
-
-
-
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18388272
