ほんのり甘い☆簡単　くるみぱん　☆ミ　　

溶き卵とくるみ以外の材料をHBの指示に従って入れ、生地作りモードにしてスイッチを入れる(1時間程度）

くるみを好きな大きさ(5mm角ほど)に刻み、オーブントースターにアルミホイルを敷いてくるみを焙る。焦げやすいので注意

（HBにくるみを途中投入できるモードがあればHBのモードに従って生地生成中に入れる。ない場合は生地が完成後手で混ぜ込む）

出来上がった生地をスケッパーで12等分し、丸めてベンチタイム15分置く。
（濡れフキンをかぶせて置く）

手で生地の中心から軽く押してガス抜きし、平たい丸の状態で二次発酵。(４０℃で３０分)
オーブンを２００℃に予熱する。

お馴染のくるみぱんにする場合はキッチンバサミなどで５箇所生地に切り込みを入れる。
（今回は真ん中に穴をつけました）

表面に卵を塗り、
鉄板の上に６個のせて１８０℃のオーブンで１５分焼く。

焼き上がり後、すぐ金網にパンを出して余熱が取れたらできあがり！