鶏モモ肉と野菜の和風煮

神河由実
神河由実 @cook_40040433

加工食品を利用して時間短縮調理♪
美味しい煮物が火を止め余熱15分でできる!
このレシピの生い立ち
調理時間短縮料理。加工食品と活力鍋(圧力鍋)で 美味しい煮物を作ります。

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材料

3人分
  1. 鶏モモ肉 1/2枚
  2. ニチレイ 彩る7種の和風野菜 1袋
  3. *だし汁 400ml
  4. *しょうゆ 大さじ2
  5. *みりん 大さじ2
  6. *パルスイート 小さじ2

作り方

  1. 1

    冷凍庫から出した
    和風野菜を袋ごと 中身をバラバラにし、水をかけて サッと水切りする。

  2. 2

    活力鍋(圧力鍋)に食べやすい大きさに切りそろえた鶏のモモ肉と和風野菜を入れ、調味料を加える。

  3. 3

    低圧のオモリを乗せて強火にかけ、オモリが強く振れたら火を止め余熱調理する。

  4. 4

    内示ピンが下がったら蓋を開ける。
    できた~♪
    うまうま (*^_^*)

コツ・ポイント

ダイエットしている方は、鶏皮は取り除きましょう!(私は常に剥がしています)

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レシピ作者

神河由実
神河由実 @cook_40040433
に公開
パニック障害の娘と一緒に頑張る母さんです 。
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