アプリでひらく作り方
- 1
たまごと白だしをfpに入れてカスタードクリームみたいな色になるぐらいまで連続で混ぜる
- 2
混ぜたらおわんなどにうつす
- 3
フライパンにサラダ油をひいて、キッチンペーパーなどで軽く拭き取りたまごを薄く流し込む
- 4
焼けたら巻いて、キッチンペーパーに染み込んだ油でフライパンにまた油をきっちり塗って巻く！巻く！巻く！巻く！
- 5
巻けたら少し押し付けると空気がなくなって、ギュッとした卵焼きになります！
- 6
おにぎりなどと一緒に(^○^)
-
コツ・ポイント
フライパンに油ちゃんと隅々まで塗ってね(^O^)
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