ヨーグルトとレモンの爽やかクッキー
tarragon @cook_40042980
今日は水切りヨーグルトを使ったクッキー。
カロリーも控えめでさくさく感、レモンのふんわりしたいい薫りですよ＾＾
このレシピの生い立ち
常備してあるドリップヨーグルトを使い子供の為に簡単おやつを作りました。
ヨーグルトとレモンの爽やかクッキー
今日は水切りヨーグルトを使ったクッキー。
カロリーも控えめでさくさく感、レモンのふんわりしたいい薫りですよ＾＾
このレシピの生い立ち
常備してあるドリップヨーグルトを使い子供の為に簡単おやつを作りました。
作り方
- 1
ボウルにマーガリンと砂糖と塩を加えクリーム状になるまでよく練る。
そこにふるった粉類とレモンの皮を入れ切るように混ぜる。 - 2
3cm角の棒状にしラップで包み、冷蔵庫で30分以上休ませる。
- 3
5mm幅に切り鉄板に並べ170度で15分程焼いたらできあがり～。
コツ・ポイント
②の時に急ぐ場合は冷凍庫で20分位冷やせばＯＫです。
ブルガリアヨーグルトはコーヒーフィルターで水切りします。
その他ぱぱっとできて簡単おすすめレシピブログ 『タラゴンの挿し木』
http://ameblo.jp/tarragon/
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18390319
