みょうがのバター焼き

ビュリホ
ビュリホ @cook_40161587

ミョウガがバターでマイルドになり、醤油で香ばしくなります。
このレシピの生い立ち
義父から教えてもらいました。

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材料

2人分
  1. ミョウガ 4つ
  2. バター(チューブタイプが使いやすい) 適宜
  3. 醤油 適宜

作り方

  1. 1

    ミョウガを縦に5ミリぐらいのスライスにして、耐熱皿に並べる。

  2. 2

    並べたミョウガにバターを塗る。
    【チューブタイプなら5ミリぐらいをぶにゅ~っと】

  3. 3

    オーブントースターで8~10分焼いていく。
    【ミョウガにバターが染み込んできたなぁ~ってぐらいの加減で。】

  4. 4

    醤油を一滴ずつたらして出来上がり。

コツ・ポイント

焼き加減はお好みで

リアクション

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レシピ作者

ビュリホ
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