酒の肴に☆砂肝のガーリック炒め

恋☆恋☆恋 @cook_40042927
すぐ作れちゃう一品です♪
ごま油とにんにくの香りがそそる~☆
このレシピの生い立ち
最近手軽なチューブにんにくを使うのにハマっているので(^_^;ゞ
酒の肴に☆砂肝のガーリック炒め
すぐ作れちゃう一品です♪
ごま油とにんにくの香りがそそる~☆
このレシピの生い立ち
最近手軽なチューブにんにくを使うのにハマっているので(^_^;ゞ
作り方
- 1
砂肝は厚みがあるモノは半分に薄く切ります(切らなくてもOKですが、火の通りが早いので)。
ネギは小口切りか粗みじんに。 - 2
フライパンにごま油を熱して、にんにくと砂肝を炒めます。じっくりじっくり。
- 3
砂肝に火が通ったら、ネギを加えて軽く炒め、塩・こしょうで味を整えて出来上がりです☆
- 4
- 5
【砂肝のネギ塩炒め】UPしました!
レシピID :18001106
コツ・ポイント
生のにんにくを使う場合は1片をみじん切りして使ってください。
似たレシピ
-
-
-
-
ずりにんにく(砂肝のにんにく炒め) ずりにんにく(砂肝のにんにく炒め)
胡麻油とにんにくにはシンプルに塩がよく合います。あと1品欲しいときに、たまには変わった食感や風味を楽しんでください。こぶりですか?
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18391559