大根とのりでちょことおかず☆

ポチ太郎&ピン吉
ポチ太郎&ピン吉 @cook_40119955

使うのは大根・のりだけ!!
簡単NEW大根料理☆
一品足りない時にいかがでしょうか?
このレシピの生い立ち
大根を煮る以外で
簡単・早く・美味しくできる料理法はないかと、
考えていたらできちゃいました!
簡単なので一度お試しあれ☆

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材料

2人分
  1. 大根 1/5本
  2. きざみのり 適量
  3. 青のり 適量
  4. ごま 大さじ1
  5. 塩コショウ 少々
  6. しょうゆ 適量

作り方

  1. 1

    大根は皮をむき、
    ピーラーで
    ひたすらむく!

  2. 2

    フライパンに
    ごま油・大根を
    入れ、大根の水分をとばす。塩コショウをし、少し色づくまで炒める。

  3. 3

    きざみのりを多めに入れ、大根にのりの色が移ってきたら最後にしょうゆを回しかけてできあがり☆

  4. 4

    器に入れたら、
    きざみのり・青のりをちらして完成☆

コツ・ポイント

①大根はピーラーでむくのがポイント!
②青のりをあとでかけることでダブルの、のり風味☆

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レシピ作者

ポチ太郎&ピン吉
に公開
料理が好きで、色々作っているうちに家にあるもので美味しい物が少しずつできるようになりました。みなさんにも紹介したく載せてみました。作っていただければ幸いです。
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