簡単副菜 大根とちくわの煮物
mana♡キッチン @cook_40344529
ちくわと大根の煮物はいかがでしょうか。とても簡単に作れるので、忙しい時や、あと一品欲しい時などにぴったりな料理ですよ。
このレシピの生い立ち
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- 1
大根とにんじんは乱切りにします。
- 2
大きめの耐熱ボウルに1と水を入れて、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで7分加熱し、水気を切ります。
- 3
焼きちくわは2cm幅の斜め切りにします。
- 4
鍋に2、水、3、★を入れて中火で煮込み、煮汁が半量ほどになったら火から下ろします。
- 5
お皿に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
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