簡単で美味しい♪大根とハムの中華炒め
sakucan @cook_40055898
後一品という時に手早く出来る美味しい大根料理です。
このレシピの生い立ち
後何か一品欲しくて、冷蔵庫の中の残り物で考えた一品です。歯ごたえと大根の甘みがお勧めです♪
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①大根を千切りにして（葉もあれば尚可能）サラダ油、塩胡椒で透き通るまで炒めます。
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②大根が透き通ってきたら、中華あじとハムを入れて炒めたら出来上がりです。
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コツ・ポイント
大根は炒めすぎない様に強火から中火でさっと炒めてください。葉はあれば彩りもよくなります。
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