大根とちりめんじゃこの☆甘辛和風卵とじ♪

キョク
キョク @miyumedesu

大根とちりめんじゃこを、甘辛味の卵とじにしました♪あと一品足りない。。という時に(人´∀`o)
このレシピの生い立ち
大根が消費できて、体に良さそうなおかずを考えていて作りました(。^_・)ノ 

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材料

4人分
  1. 大根 250g
  2. ちりめんじゃこ 10g
  3. 2個
  4. ごま油 小1
  5. 自然塩 少々
  6. ○酒 大2
  7. ○砂糖 小1
  8. ○醤油 小2

作り方

  1. 1

    大根の皮を剥き、スライサーでササッと千切りにする。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れて、大根を炒めて、じゃこも加えて炒める。

  3. 3

    ○の調味料で味付けする。

  4. 4

    卵に自然塩少々加えて溶き、フライパンに流す。半熟程度で食べるのが美味しい♪

  5. 5

    出来上がりですヽ(〃'▽'〃)ノ☆゚'・:*☆

  6. 6

コツ・ポイント

特にありませんで簡単です(゚▽゚*)♪

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レシピ作者

キョク
キョク @miyumedesu
に公開
今日が良い一日でありますように☆~*~★~*~☆フォロワーの皆様やつくれぽを下さる皆様には、日々感謝しています•*¨*•.¸¸♬
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