アプリでひらく作り方
- 1
もろへいやは葉っぱを摘んでおく。
塩少々（分量外）を入れたお湯でクッタリするまでゆでる。 - 2
ざるにあけ、さっと流水にくぐらせたら軽く水を切る。
- 3
まな板にあけ、ざくざくと適当にきざむ。
食感が欲しい時はきざまなくてOK。とことんきざめばトロトロに。
お好みで♪ - 4
ボールに全ての材料を入れて混ぜる。
できあがり♪
コツ・ポイント
梅干によって塩分が違うので、ドレッシングは加減してください。
すっぱ好きの方はポン酢で、苦手な方はつゆの素を少量でも美味しいですよ（＾＾）
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