アジアン風チキンライス(カオマンガイ)
簡単に アジアンテイストなご飯
このレシピの生い立ち
タイ料理が大好きで、簡単ランチに作ってみました。
作り方
- 1
米は洗って水切りしておく。
- 2
炊飯器に、水以外の調味料を入れ 二合の線まで水を入れ 鶏肉をのせます。 水少し少なめの方が上手く炊けます。
- 3
炊飯スイッチ オンで、炊き上がりを待ちます。
- 4
炊き上がったら、鶏肉を取り出し 適当な大きさに切り 盛り付けます。
タレを添えて、出来上がり。
コツ・ポイント
水が多めだと、ベチャべちゃなご飯になりやすいです。
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