アジアン風チキンライス(カオマンガイ)

ちょこJ
ちょこJ @cook_40158126

簡単に アジアンテイストなご飯
このレシピの生い立ち
タイ料理が大好きで、簡単ランチに作ってみました。

アジアン風チキンライス(カオマンガイ)

簡単に アジアンテイストなご飯
このレシピの生い立ち
タイ料理が大好きで、簡単ランチに作ってみました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. 鶏モモ肉(皮なし) 二枚
  2. 米(ジャスミン米)無ければ普通の米 二合
  3. 生姜チューブ 3センチ
  4. ニンニクチューブ 3センチ
  5. 鶏ガラスープ 小さじ2
  6. 米二合分
  7. ナンプラー 小さじ2
  8. タレ
  9. ナンプラー 小さじ1
  10. レモン 小さじ2
  11. だし醤油 小さじ1
  12. ニンニク、生姜 少々
  13. ネギみじん切り 適量

作り方

  1. 1

    米は洗って水切りしておく。

  2. 2

    炊飯器に、水以外の調味料を入れ 二合の線まで水を入れ 鶏肉をのせます。 水少し少なめの方が上手く炊けます。

  3. 3

    炊飯スイッチ オンで、炊き上がりを待ちます。

  4. 4

    炊き上がったら、鶏肉を取り出し 適当な大きさに切り 盛り付けます。

    タレを添えて、出来上がり。

コツ・ポイント

水が多めだと、ベチャべちゃなご飯になりやすいです。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
ちょこJ
ちょこJ @cook_40158126
に公開
食べ歩き お料理大好きです
もっと読む

似たレシピ