酒粕ミルクシチュー

うっちぃ*。
うっちぃ*。 @cook_40067401

なんともマイルド☆くせがなくて食べやすくて体ぽかぽか*
このレシピの生い立ち
大量の酒粕消費に(笑)粕汁よりもくせがなくてとっても食べやすいです。

酒粕ミルクシチュー

なんともマイルド☆くせがなくて食べやすくて体ぽかぽか*
このレシピの生い立ち
大量の酒粕消費に(笑)粕汁よりもくせがなくてとっても食べやすいです。

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材料

3人分
  1. ブロッコリー 1個
  2. 人参 1/2本
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. ウインナー 4本
  5. サツマイモ(ジャガイモ 1/2個(1個)
  6. 酒粕 40g
  7. 2カップ
  8. 牛乳 150ml
  9. シチューの素 3かけ
  10. 塩こしょう 適量

作り方

  1. 1

    ブロッコリーは小房にわけて(冷凍ブロッコリーでもOK)人参は銀杏、玉ねぎはスライス、ウインナーと芋は一口大に切る。

  2. 2

    水を入れてブロッコリー以外を柔らかくなるまで煮ます。

  3. 3

    ブロッコリーを入れて柔らかくなったらシチューの素、牛乳、酒粕を入れて塩こしょうで味付け*

コツ・ポイント

野菜は油で炒めなければカロリーオフ*

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管理栄養士になりました☆不器用ですが料理が好きです(*´▽`)ノ
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