簡単★サバ缶de炊き込みご飯

ry0n
ry0n @cook_40074170

家計の救世主的食材なサバ缶で、簡単かつと〜っても美味しい炊き込みご飯ができました(^^)混ぜご飯にするよりも美味。
このレシピの生い立ち
節約優先だったサバ缶のまぜ混ぜご飯を、もっと美味しい一品に変身できないかと考えましたヽ(´ー`)ノ

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材料

2〜3人分
  1. 2合
  2. サバ缶(味噌煮か味付) 1缶
  3. 大葉 5枚
  4. 白ごま 大さじ1
  5. 大さじ1
  6. 醤油 大さじ1
  7. みりん 大さじ1

作り方

  1. 1

    炊飯器に洗った米、酒、醤油、みりん、鯖缶の煮汁を加えたら、水を2合炊きの量線まで加えます。

  2. 2

    ひと混ぜしたら鯖缶の具を加え、炊飯器のスイッチを押します。

  3. 3

    炊きあがったら10分程蒸らし、刻んだ大葉と胡麻を全体に軽く混ぜ合わせて完成です。

コツ・ポイント

・大葉がない場合はみじん切りした土しょうが一片を一緒に炊いても美味しいです☆

・お好みでバター10〜20gを加えて炊くと、まろやかでこっくりした味に仕上がります☆★

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レシピ作者

ry0n
ry0n @cook_40074170
に公開
ry0n(31才)です。沢山の方に素敵なレポしてただけるようになってとっても幸せ♪ありがとうございます(○´Д`○)2012年5月中旬頃から体調を崩し気味で、レポ掲載が遅れがちになっています。レポしてくださった皆様ごめんなさい(汗)せっかく送ってくださったつくれぽなのに、手が滑ってノーコメのまま掲載してしまうことが時々あります…(iДi)本当にゴメンなさい。
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