簡単!かぼちゃとチーズだけのサラダ

komasame
komasame @cook_40054031

とってもシンプル!かぼちゃとスライスチーズだけ。
冷やしても美味しいから、お弁当にも♪
このレシピの生い立ち
かぼちゃが大好きな子供たちに。栄養も少ーし考えて。冷蔵庫で冷やすと、チーズが固まってそれまた美味♪お弁当にも。

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材料

4人分
  1. かぼちゃ 1/4カット
  2. スライスチーズ 3枚
  3. お好み
  4. 粗挽きこしょう お好み

作り方

  1. 1

    かぼちゃは皮を削って、ひと口大にカットして、ラップをしてレンジで3~4分チン!

  2. 2

    スライスチーズは、3枚重ねて1cm角にカットして、柔らかくなったかぼちゃと軽~く混ぜる。

  3. 3

    塩をお好みで加えて出来上がり!
    仕上げに、粗挽きこしょうをかけても美味しい♪

コツ・ポイント

スライスチーズはかぼちゃが温かいうちに。
混ぜすぎると、チーズが完全に溶けてしまうので、軽~くがポイント!

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レシピ作者

komasame
komasame @cook_40054031
に公開
はじめまして。現在息子と娘の母さんをしています。家庭で簡単に作れる美味しい料理を目指して、毎日毎食奮闘中です!仕事復帰をして、限られた時間の中でのご飯作りは大変ですが、美味しい!と家族に言ってもらえるのが御褒美になっています♡苦手だったおやつ作りにも挑戦しながら、スキルアップ目指して頑張ります!!
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