豚こまの野菜炒め☆
くうぽん☆ @cook_40141434
ご飯が進む味です(^o^)家族にも好評でした。簡単ですぐできるので、料理苦手な方も作ってみてください♫
このレシピの生い立ち
無性にお肉が食べたくなったので、作りました(^_^)
アプリでひらく作り方
- 1
野菜をお好みで切り、熱したフライパンに油を適量ひく。
- 2
野菜を炒め、柔らかくなったら、野菜をお皿に取り分け、お肉を炒める。
- 3
お肉に火が通ったら、野菜をフライパンに入れ、醤油、みりん、にんにく、砂糖の調味料を加える。
- 4
2分ほど蓋をし、その間に片栗粉を水に溶いておく。
- 5
蓋を取り、塩コショウをし、絡めたら、水溶き片栗粉を加え、とろみをつけて完成。
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