簡単！大学芋風♪
myao7373 @cook_40143671
揚げないので簡単ヘルシーな大学芋風味のさつまいも♪皮まで美味しく食べられます！おやつにぴったり♪
このレシピの生い立ち
大学芋を家で作りたくてできた簡単レシピです♪
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもを短冊切りにし、フライパンで焼く（串がスッと通るまで）
- 2
砂糖を加える（水を少し入れると砂糖がすぐ溶けます）
- 3
砂糖がさつまいも全体にコーティングされたら、油を少し加えて表面がパリパリになるくらいまで焼く
- 4
最後に黒ゴマをかければ完成！
コツ・ポイント
さつまいもは短冊でなくても、細く切れば芋けんぴ風に♪
砂糖は多めの方がトロトロ、カリカリになります！
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