低糖質ベイクドチーズケーキ
ｄａｉｋｉｃｈｉ @cook_40162193
ダイエット中だけど、甘いものが食べた−い。そんな時はグルグル簡単に作っちゃいましょ～
このレシピの生い立ち
お店のチーズケーキには小麦粉や砂糖が入ってる・・しかもどれ位入っているかわからない。それなら自分で作っちゃえ！と思ってこのレシピが生まれました。
低糖質ベイクドチーズケーキ
ダイエット中だけど、甘いものが食べた−い。そんな時はグルグル簡単に作っちゃいましょ～
このレシピの生い立ち
お店のチーズケーキには小麦粉や砂糖が入ってる・・しかもどれ位入っているかわからない。それなら自分で作っちゃえ！と思ってこのレシピが生まれました。
作り方
- 1
クリームチーズを室温に戻して柔らかくしておきます。
- 2
クリームチーズと砂糖をボールに入れて泡立て器でぐるぐるよーく混ぜます。
- 3
卵、アーモンドプードル、おから、生クリームを加えてよーく混ぜます。
(生クリーム今回はコレを使用しました。) -
- 4
お好みの型にオーブンシートを敷き、生地を流し込みます。
型を５センチ位の高さからトントン落として、空気を抜きます。 - 5
１８０℃に予熱したオーブンで４５分焼きます。
- 6
焼きたては柔らかいので、冷めてから型からはずしてください。
冷蔵庫で十分に冷やして、召し上がれ～ -
コツ・ポイント
一晩寝かしたほうが断然おいしいと思います。
甘めが好きな方はもう少しお砂糖を増やしたほうがいいかも？？
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