雑炊風♪豆腐ときのこのヘルシーごはん✨

yskitchen♡ @cook_40126825
ポカポカあったか♪豆腐ときのこでヘルシーな雑炊風ごはん!そのままでも、ごはんにのせても美味しく食べられます✨
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余り物を使い切りたくて!
雑炊風♪豆腐ときのこのヘルシーごはん✨
ポカポカあったか♪豆腐ときのこでヘルシーな雑炊風ごはん!そのままでも、ごはんにのせても美味しく食べられます✨
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余り物を使い切りたくて!
作り方
- 1
①全ての材料を切っておく
- 2
②軽く油を引いたフライパンにしいたけを入れ炒める
- 3
③さらに豆腐を加える
- 4
④調味料を加え、長ネギを入れて煮る
- 5
⑤卵を回し入れ完成
ごはんにのせて雑炊風にするのがオススメ♪
コツ・ポイント
めんつゆの濃さをお好みの濃さに調節!
飲める濃さにすると雑炊風で美味しく食べれます♪
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