大好きなハンバーグ

ちっぽ✩ @cook_40162793
みんな大好きハンバーグ!
ハンバーグ自体にしっかり味がついているのでソースは少なめがよろしいかと★
このレシピの生い立ち
チーズバーグが好きだけど、乗せるだけじゃ物足りない…
生地に練りこんで焼くととっても美味しいんです!
大好きなハンバーグ
みんな大好きハンバーグ!
ハンバーグ自体にしっかり味がついているのでソースは少なめがよろしいかと★
このレシピの生い立ち
チーズバーグが好きだけど、乗せるだけじゃ物足りない…
生地に練りこんで焼くととっても美味しいんです!
作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにしてバターで炒めます。
炒まったらボウルで冷まして下さい。
- 2
玉ねぎのボウルにミンチをいれてナツメグをふりかけて味噌、マヨネーズを入れてこねます。
チーズもちぎってこねて下さい。
- 3
フライパンで焼いていきます。
焼きあがったらお皿に置いてください。
- 4
肉の旨みが出た油の上に※の調味料を入れて一煮立ちさせれば完成ッ!
コツ・ポイント
チーズが、焦げやすいのでクックパーをひいて焼くとひっつかないです。
チーズは溶けるチーズよりスライスをオススメします!
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