新玉ねぎの丸ごとコンソメ煮
marumado @cook_40154604
新玉ねぎをシンプルにコンソメで火を通します。玉ねぎの甘みととろけるチーズ。玉ねぎを味わう一品です。
このレシピの生い立ち
玉ねぎ好きな家族のために。
アプリでひらく作り方
- 1
新玉ねぎの先端と根の部分を切り、皮をむく。写真のように上から三分の二くらいまで十字に切り込みを入れる。
-
- 2
フライパンに並べ、水を玉ねぎが3～4センチくらいつかるように水を入れ火にかけ強火で沸騰させる。
-
- 3
2にコンソメと料理酒を入れ、中火にして10分ほど煮る。時々、スープを玉ねぎにまわしかける。
スープの味をみて塩をプラス。 - 4
玉ねぎにある程度火が通ったら、グラタン皿に移しスープもかけ最後にチーズもかけトースターでチーズに焦げ目がつくまでチン！
-
コツ・ポイント
玉ねぎの切り込みを深く入れすぎると写真の左のようになります。が、味は同じ。
大人には最後にコショウで味をひきしめて。
豪華にウィンナーとかベーコンとか入れても。
今回はあくまでシンプルに。新玉ねぎの甘みを堪能。
リアクション
似たレシピ
まるごと新玉ねぎの肉詰めコンソメ煮
旬の新玉ねぎを丸ごとおいしくいただいちゃいます♫♪
簡単材料！丸ごと玉葱コンソメ煮（＾－＾）
まん丸玉葱にはコレでしょ(^。^)ベーコン+コンソメ+玉葱 仲良しよねェ～(^.^)/~~~
丸ごと新玉葱のコンソメ煮
あまり手をかけないで、玉葱の甘みを引き出しました。
ベーコンブロックと新玉ねぎのコンソメ煮
新玉ねぎにベーコンの旨味が染み込んで、玉ねぎの甘みがスープに溶け出ます。春キャベツの甘みも増し増しです。
新玉ねぎの柔らかコンソメ煮
新玉ねぎを丸ごと柔らかくコンソメで煮ました。仕上げにとろみをつけるので、玉ねぎにスープが絡んで、玉ねぎの甘さが引き立ちます♪ベーコンを一緒に入れて煮るといい味が出ます(*^_^*)
フライパンで新玉ねぎのコンソメ煮
新玉ねぎの甘味にコンソメ、ソーセージの旨味が染み込んで甘味倍増！
春キャベツと新玉ねぎのコンソメ煮
春キャベツも新玉ねぎも甘いのでコンソメだけで充分美味しいですよ～
新タマネギのコンソメ煮
新タマネギの甘みをこれでもかというくらい堪能できます。コンソメで洋風でお楽しみください(^o^)／
新玉ねぎコンソメ煮
どかんと、一玉、たまねぎを簡単に煮込みます
新玉ねぎとソーセージのコンソメ煮
コンソメとソーセージから出るスープで新玉ねぎの甘みが膨らみます。
レンジで簡単新玉ねぎのコンソメ煮
レンチンでできる簡単な一品。コンソメスープでお手軽。新タマネギが甘くておいしい。
梨湖の新たまねぎコンソメ煮
疲れたときに❤新たまねぎを美味しく消費❤
春キャベツと新玉ねぎのサッとコンソメ煮
薄めの味付けなのでスープごと頂けます。野菜の食感を生かしました。
♡簡単♡新玉ねぎのコンソメ煮
今が旬の新玉ねぎの、甘さが1番ひきたつ食べ方だと思います。とっても簡単で、美味しいので1度試してみてくださいね^_^
玉ねぎのコンソメ煮
玉ねぎをコンソメで煮て仕上げにオリーブオイルをトッピングしました。
レンジDE新玉ねぎのコンソメ煮☆
新玉ねぎの水分でめちゃ甘旨い☆レンジのみでできます☆
新じゃが新玉ねぎの塩バターコンソメ煮
新じゃがと新玉ねぎを両方いっぺんに食べれる！
新玉ねぎ＆ソーセージのコンソメ煮
口に入れた瞬間、トロッととろける新玉ねぎの甘みが堪能出来ます。手間いらずで30分ほどで出来ます。
鶏手羽元のコンソメ煮
鶏手羽元と玉ねぎをコンソメで煮込みました
放置で簡単☆新玉ねぎと手羽元のコンソメ煮
旬の新玉ねぎを、美味しく沢山丸ごと食べたくて作りました(*´∀｀)放置で簡単なので忙しい日にも是非❤️
新玉ねぎまるごと肉詰めコンソメ煮
新玉ねぎをまるごと使いました。コトコト煮てめっちゃ柔らか～♪
新玉ねぎの丸ごとコンソメ煮
旬の新玉をインパクトのある丸ごと1個使ったコンソメ煮です！味は甘くトロッと優しく幅広い年代に喜ばれます(^.^)
かぼちゃの赤ワインとコンソメ煮
赤ワインとビーフ コンソメで煮たかぼちゃの煮付けです。最後にチーズをのせて出来上がり。ステーキの付け合わせにどうぞ。
新玉ねぎのまるごとコンソメ煮
料理教室用
丸ごとキャベツの簡単コンソメ煮
春キャベツをシンプルにコンソメで煮ただけですが、美味しい良い味出てます♪キャベツがモリモリ食べられますよ♪
ＢＩＧな新たまのとろけるコンソメ煮❤
１個850gもある超特大新たまねぎ。煮るだけで・・・甘くておいし～(人´∀｀)♡
丸ごとトマトのコンソメ煮
トマトを丸ごとコンソメで煮込むだけで美味しいスープに☆
新たまねぎの肉詰めコンソメ煮
新タマネギの甘みを存分に堪能できます。穴をあけたアルミフォイルで包んで煮れば型崩れしません。
丸ごと玉ねぎの、コンソメ煮
北海道の新玉ねぎを、簡単に料理してたくさん食べましょう‼️一見豪華に見えて、実はチョー簡単‼️
鳥もも骨付き肉のコンソメ煮
鳥ももの骨付き肉を玉ねぎとジャガイモと一緒にコンソメで煮込みます。朝出勤前に作って、夕食には温めるだけでOKの便利な一品
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18407703
