大根の葉としらすの炒め物

ままもり
ままもり @cook_40092672

とってもごはんに合います☆
このレシピの生い立ち
大根の葉にも栄養は沢山含まれていますよね、捨てるなんてもったいない!

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材料

2人分
  1. 大根の葉 10〜15㎝位
  2. しらす 50g
  3. 顆粒だし 小さじ1/2
  4. 小さじ1

作り方

  1. 1

    大根の葉は、細かくきざんでおきます。

  2. 2

    薄く油をひき、弱火〜中火で大根の葉を炒め顆粒だしと酒を加え更に炒めます。

  3. 3

    後はしらすを加えさっと炒めて出来上がり☆

コツ・ポイント

しらすを焦がさないように気をつけています

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レシピ作者

ままもり
ままもり @cook_40092672
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