炒めるだけ!簡単美味しい小松菜エリンギ

あけるるる
あけるるる @cook_40140847

野菜か高いですが、安く簡単にすませましょう!
このレシピの生い立ち
エリンギ切りすぎたのであるもので作りました。

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材料

二人分
  1. 小松菜 1束
  2. エリンギ 2個
  3. 桜えびor鮭ふりかけ 小1
  4. ゴマ 小1
  5. ゴマ 小2
  6. 調味料
  7. お酒 大1/2
  8. 醤油 大1/2

作り方

  1. 1

    小松菜とエリンギを食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    桜えびor鮭ふりかけとゴマをフライパンで炒め、ゴマ油を加えて①の小松菜とエリンギを入れて炒める。

  3. 3

    しんなりしてきたら、調味料を入れて完成。

コツ・ポイント

しらすや鮭フレークでもいいと思います!最後にゴマをふって出来あがり!

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レシピ作者

あけるるる
あけるるる @cook_40140847
に公開
学生です♪ お料理が出来る女の子になりたくてクックパッドでつくれぽから始めました☆ 親が共働きで中学から台所には立っていましたが、お料理、いっぱいつくれるようになりたい!レパートリーを増やしたい!そんな思いから始めて、今は一人暮らしなので、花嫁修業と思って頑張るぞ☆
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