鉄板焼きなどにも♪砂肝のバター炒め

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鉄板焼きなどにも♪砂肝のバター炒め

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材料

1-2人前
  1. 砂肝 120ｇ
  2. バター こさじ2
  3. ﾌﾞﾗｯｸペッパー　塩 適量
  4. ポン酢（焼肉のたれでもおｋ）

作り方

  1. 1

    砂肝を食べやすいサイズに切る

  2. 2

    塩　ﾌﾞﾗｯｸペッパーをまぶし　バターをのせてステンレスのボールなどで蓋をして焼く

  3. 3

    仕上げにお好みでポン酢などをかける

  4. 4

    ふらいぱんでももちろん出来ます＾＾

コツ・ポイント

じっくり焼いて下さい＾＾
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