簡単♬わかめと卵と玉ねぎスープ
IMAROS @cook_40159609
パンでもご飯でもパスタでも！なんでも合いますよ♬
このレシピの生い立ち
朝簡単なスープが作りたくて！
卵が大好きなので！
アプリでひらく作り方
- 1
お湯を沸かす
- 2
ワカメは完全には戻さず少し縮んでいる状態まで戻す。
- 3
玉ねぎは薄切りに、ワカメは食べやすい大きさに切る
- 4
お湯が沸いたら玉ねぎを入れて、半透明ぐらいまで火が通ったらコンソメを入れる
- 5
コンソメが溶けたら火を止めて卵を優しく割り落とす
- 6
10分ほど放置したら、器によそって最後にワカメと胡椒を乗せれば出来上がり！
コツ・ポイント
ワカメの塩っけがあるので胡椒だけで十分だと思います。
戻し過ぎてしまったら、お好みで塩を足してもオッケーです。
リアクション
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