簡単!炊飯器で丸ごと玉ねぎスープ♪

★三月兎★
★三月兎★ @cook_40146956

人気検索1位獲得感謝です☆材料を切って炊飯器で炊くだけ!甘味たっぷり冬に嬉しい熱々とろ~りオニオンスープ♪
このレシピの生い立ち
玉ねぎとポロネギが安かったので作ってみましたw

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材料

  1. 玉ねぎ 2~4個
  2. ベーコンソーセージ お好みの量
  3. 600cc
  4. 固形コンソメ 2個
  5. ニンニクチューブ 3~4cm
  6. 粗挽きコショウ お好みで

作り方

  1. 1

    玉ねぎは頭と根元の部分を切り取って皮を剥き、頭の部分に1cm程、8等分に軽く切り込みを入れます。

  2. 2

    今回はポロネギが安かったので使います♪

    白い部分を3~4cm程に切ります。

  3. 3

    今回はベーコンを使います。

    1/2か1/3に切ります。

  4. 4

    炊飯器に切った材料と水、コンソメ、ニンニクを入れて普通炊きで炊飯します。
    (写真は一升炊きですのでお釜大きいです)

  5. 5

    炊き上がりましたら盛り付け、お好みで粗挽きコショウやパセリをかけて完成です♪

  6. 6

    人気検索TOP10入りしました!
    皆様に感謝です(*´∀`*)
    つくれぽもありがとうございます♪
    2018.01.06

  7. 7

    人気検索1位獲得しました!
    皆様に感謝です(*´∀`*)
    つくれぽもありがとうございます♪
    2018.03.23

コツ・ポイント

鍋で煮込むより煮崩れしにくく、驚くほど甘くなります♪

ポトフみたいなものですので、キャベツ等入れても美味しいですよ。

炊飯する際、ローリエを入れると、仕上がりがスパイシーで大人向けな香りになります。

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レシピ作者

★三月兎★
★三月兎★ @cook_40146956
に公開
子なしバブル世代、生まれも育ちも大阪♪マスオさん旦那と猫6匹と暮らす在宅ITワーク主婦です。旦那の妹達にレシピを伝える為にクックパッド始めました。調味料など、なるべく買い足しせずに済む、家にある身近な材料でできるレシピを心掛けてます。
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