タコとキュウリの酢の物
まいまいもちこ @cook_40156406
ちょっと甘めのさっぱり酢の物です(●´ω｀●)
大葉の風味が美味しいです♪
このレシピの生い立ち
タコがあったので久しぶりに酢の物が食べたいと思い(o^^o)
余ってちょっとしなっとしてしまった大葉を入れたら、美味しく食べれました( ´ ▽ ` )
アプリでひらく作り方
- 1
キュウリは薄切りにし、塩をふって全体にまぶす。しんなりとしたら、一度水で洗ってから、よく絞っておく
- 2
タコ、ワカメは一口大に切る、大葉は千切りにする
- 3
①と②をボウルにいれ、調味料と混ぜ合わせる
コツ・ポイント
☆タコとワカメの分量は適当でOKです♪私が作った時に測ってみたらこの位でした。お好みでどうぞ！
☆ちょっと甘過ぎるようだったら、砂糖を大さじ1と1/2位にして調整して下さい^ ^
☆乾燥ワカメの場合は水で戻してから使って下さい♪
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