大根と豆のバター醤油炒め

大根は皮を剥いて、5mm位の太さに輪切りにし、それをさらに一口の大きさに切る。
ベーコンは好きな大きさに切る。

お湯を沸かし、春雨を入れ、戻す。

中火のフライパンにマーガリンを入れたら、ベーコンと大根を入れ、ベーコンに火が通ったらミックスビーンズを加える。火傷注意。

全体に火が通ったらお湯で戻した春雨を入れ、春雨の色が変わったら火を止め、醤油を加え、混ぜる。

ラー油と七味唐辛子をお好みの量加えて、混ぜたら完成です。