夏にぴったり♪白菜のしょうが和え

みらくキッチン @cook_40164249
白菜、しめじ、しょうがで作れちゃう
夏にぴったりのさっぱりメニュー♪
このレシピの生い立ち
しょうがが大好きで、さっぱりしたものが食べたくて♪
作り方
- 1
しょうがの皮を剥き、細切りにしておく。
白菜をざく切りにし、茹でる。
ぶなしめじも茹でる。 - 2
茹で上がった白菜を固く絞り、ぶなしめじ、しょうがと共に砂糖・塩・酢で和える。
コツ・ポイント
酢、砂糖などはお好みで調整してください。
似たレシピ

夏にぴったり☆ジンジャートマト
トマトとしょうがと砂糖しか使いません!超簡単で、さっぱり、夏らしいサラダです。


白菜と豚肉の冷しゃぶ生姜だれ
長野県産夏白菜の旬到来!生姜だれでサッパリといただける、夏にぴったりのレシピです♪


☆パクチーと白菜のサラダ☆
パクチーと白菜のさっぱりサラダ♪暑い夏にピッタリですよ!


暑い日にピッタリ!トマトのしょうが酢和え
トマトを基本の三杯酢+しょうがで和えただけの簡単メニュー。暑くて食欲がない日でも食べられる!夏に向けてのオススメメニューです☆


給食風♪白菜とほうれん草のしょうがあえ
白菜とほうれん草は生姜醤油のサッパリした味付けでも美味しいです。


暑い夏にぴったり 豚肉のマリネ
暑い日にお酢と生姜でさっぱりと。食欲の落ちる夏場の定番メニューです。


白菜の大量消費に!白菜の甘しょうが和え
冬になると食べたくなる白菜!砂糖しょうゆのあまじょっぱさに生姜がいいアクセントになります♡


*白菜と春菊の生姜酢味噌和え*
生姜風味がいい!さっぱりとした和え物です。春菊がなければ、白菜だけでも大丈夫です♪とっても簡単です(*^^*)


♡夏にピッタリ♡茄子の揚げ浸し♡
♡暑い夏にピッタリ♡食欲の出るメニュー♡


カブと白菜豚肉の生姜スープ
カブ、白菜、しめじ、豚肉を生姜タップリのスープ煮込みでいただきました。簡単メニューでからだポカポカ!ウマシ。


夏にぴったり!爽やかそうめん
簡単でサッパリしてるので暑い夏にぴったりです


白菜・ワカメ・生姜のさっぱり酢の物♪
白菜・ワカメに生姜を加えて酢の物にしました!生姜が味をひきしめてくれますよ!


夏にぴったり❁トマトの丸ごとピクルス
夏の暑い日にぴったり!さっぱりとした一品ができました( ﹡ˆωˆ﹡ )


白菜・ワカメ・生姜のマヨ和え♪
白菜と生姜・ワカメをマヨネーズで和えました!ごまも加えると味がしまって美味しいですよ♪


白菜と生姜のスープ
具材は白菜と生姜だけ!柔らかい白菜の甘みと生姜の香りがいっぱいで、簡単で体の温まるスープです。


夏にぴったり!!豆腐サラダ
暑い夏にぴったりなさっぱりサラダ(^.^)食べやすくて簡単です(*^^*)


夏にぴったり★手羽元と大根の煮物。
コッテリの中に、お酢と生姜でさっぱりをプラスしてみました。暑い夏を乗り切ろう★


茄子の生姜胡麻和え 夏にぴったりな和物
夏にぴったりな和物 茄子の生姜胡麻和えとろっとした茄子の食感も楽しめるさっぱりしたサイドメニューです!


夏にピッタリ☆バターチキンカレー
バターは多めですがトマトがたくさん入っていてサッパリ!!暑い夏にはピッタリ!!


夏に!しょうがご飯!
夏にぴったり。しょうがと油揚げのシンプルな炊き込みご飯です。


夏にぴったり納豆ゴマ豆腐**
夏にぴったりのメニュー!酢生姜をいれるとさらに健康的!ダイエット中の方にもぴったり!代謝UP!酢の健康効果は恐ろしい!


夏にぴったり冷製パスタ!
暑い夏のお昼にピッタリなメニューです!


白菜のしょうが醤油煮
さっぱりとしょうが醤油で作りましたがクセになりますよ!くたくたになるまで煮込んだ白菜が好きです。


白菜としめじの浅漬け
作り置きにもぴったりです!白菜だけだとちょっと物足りない浅漬けを、しめじでグレードアップ!


白菜人参生姜甘酢漬け
白菜が少し残ってたので人参や生姜を入れて甘酢に漬けました。副菜、お口直しにいかがですか?


夏の疲れに、生姜シロップ&生姜ピクルス
夏の疲れや、冷房での冷え、喉の痛みにピッタリな生姜の簡単レシピです。


夏にぴったり!スパイシー牛肉ごはん
生姜とブラックペッパーをつかったスパイシーメニューは暑い夏におすすめです。


夏にぴったり!キュウリの柚子ポン漬け
箸やすめ・お酒のアテに…生姜でサッパリ!


白菜としめじの卵とじ
白菜としめじで簡単にできる卵とじです。


夏にぴったり♪キャベツのレモンサラダ
さっぱりして夏にぴったりのサラダです!

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18416158