長ネギのマヨ♡味噌 グラタン～♪
alohabell @cook_40092301
長ネギ余ってませんか～？
冷蔵庫にあるものであと一品
パパのおつまみにもピッタリ♪
マヨと味噌って合うんです♡
このレシピの生い立ち
長ネギいっぱいあったので、
なんとな～くアレンジしてみたら意外に美味しかった～
アプリでひらく作り方
- 1
グラタン皿にバターかマーガリンを塗っておく
- 2
★の材料を全て混ぜておく。
長ネギは５センチ程に切り、縦に半分に切っておく（面倒なら斜めに切ってもOK） - 3
１に切った長ネギを乗せて、少量の水をふってラップをしてレンジで１分弱、加熱する。
その上に混ぜた★の材料を乗せる - 4
オーブントースターで１０分ほど焦げ目がつくまで（途中でホイルを被せると焦げ過ぎを防げます）温めて完成～♪
- 5
2009.11.29
つくれぽ１０人ありがとう♡ -
コツ・ポイント
面倒でも、長ネギをレンジで若干温めてからの方がトロ～リなおネギになります。
また、味噌の加減やお醤油の加減はお好みで調節してくださいね。
最初、味噌を大さじ１ほど入れてみたら、ちょっと塩っからい気がしました。
リアクション
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