美味しい!昆布としめじと白菜の炒め物♪

apa_cafe @cook_40135102
だし昆布の昆布は捨てずにもう一品(人・_・)♡
麺つゆ使用で簡単スピード料理の出来上がり!
このレシピの生い立ち
ダシを取り終わった後の昆布を捨てるのが勿体無かったのでヽ(´o`;
作り方
- 1
昆布は5mm幅くらいに切る。
- 2
しめじは手でばらす。
- 3
白菜は食べやすい大きさに切る。
- 4
人参は薄い短冊切りにする。
- 5
油をひいたフライパンに昆布・しめじ・白菜・人参を入れ、軽く塩コショウして炒める。
- 6
麺つゆを加え、汁気がなくなるまで炒める。
- 7
出来上がり(*≧艸≦)
コツ・ポイント
材料の量にあわせて、麺つゆの量も調整して下さい(^O^)
お弁当のおかずにもなりますよ♫
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