受験生の夜食♪ にんにく卵丼

mooooooog
mooooooog @cook_40099486

卵とにんにくで 簡単な どんぶり。
一人ランチにも♪
このレシピの生い立ち
家にあるもので 一人ランチの 時に作りました。
簡単で 栄養のあるものを と考えました。

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材料

1人分
  1. ねぎ 半分
  2. にんにく 半かけ
  3. 1個
  4. 塩こしょう

作り方

  1. 1

    ねぎを ななめに切ります。
    にんにくは 薄切りに。
    卵は溶いて、塩こしょうを します。

  2. 2

    フライパンに 油を熱します。
    にんにくと ねぎを炒めます。
    卵を 加えて ふわっと 炒めます。

  3. 3

    火をとめて、予熱で 卵を 固めます。

  4. 4

    ごはんの上に のせて、もみのりを のせました。

コツ・ポイント

片栗粉には 火を とおしてください。

ねぎと にんにくの 味で 食べるのですが、お好みで しょうゆを かけてください。

卵・・・記憶力UP
にんにく・・・体力増強

リアクション

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レシピ作者

mooooooog
mooooooog @cook_40099486
に公開
初代レシピエールですが、今は気ままにお料理しています
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