ささみチーズのシャキシャキポテトフライ
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おつまみにもお弁当にも♪ヘルシーなささみで相性抜群のチーズを包みポテトのころもでシャキシャキ食感に。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に余ってたもので一品作るとこうなりました。
ささみチーズのシャキシャキポテトフライ
おつまみにもお弁当にも♪ヘルシーなささみで相性抜群のチーズを包みポテトのころもでシャキシャキ食感に。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に余ってたもので一品作るとこうなりました。
作り方
- 1
ささみの筋を取り、
半分に切る。 - 2
数カ所切れ目を入れて、開く。とろけるチーズを包むように戻し、
塩コショウで下味をつける。 - 3
じゃがいもを千切りにして
ボールに入れ、コンソメをまぶし良くまぜる。 - 4
3に小麦粉と牛乳を入れ混ぜる。
- 5
ささみを4で包み込む。スプーンを使うと簡単です。
- 6
きつね色になるまで揚げる。
今回はフライパンで多めの油で焼き揚げました。 - 7
お皿に盛り、好みでケチャップ・中濃ソース・マヨネーズで召し上がれ。
- 8
H28.6.13トップページのピックアップ掲載していただきました！ありがとうございます！
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- 9
H28.6.14つくレポ10件！話題入り♪作ってくれたみなさんありがとうございます！
コツ・ポイント
じゃがいもころもをつけるとき、スプーンを使うと簡単にできると思います。
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