◎◎◎ちくわと南瓜のお味噌汁◎◎◎

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えまっちママ
えまっちママ @cook_40044341

毎日のお味噌汁の具に悩んだらちくわがおススメ！
2014/04/15話題入り♡
このレシピの生い立ち
ニッスイ活ちくわのモニターに当選したので♪

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材料

４人分
  1. ニッスイ　活焼ちくわ ２本
  2. 南瓜（さつまいもでも） 4分の1個
  3. ブナピー（お好みのキノコで） 2分の1袋
  4. だし汁、味噌 適量

作り方

  1. 1

    ちくわは薄切りに、南瓜はところどころ皮をむき（早く柔らかくなる）２センチ各ほどに切り、ブナピーは小房に分ける。

  2. 2

    だし汁に南瓜を入れ柔らかくなったら、ちくわとブナピーを入れひと煮立ちさせ、味噌を溶き入れます。
    ☆完成☆

  3. 3

    ジョングレさん、月見なっとうさんが普通のしめじで♡

  4. 4

    くまことばさんが舞茸追加で♡

  5. 5

    あーこ姐さんが玉葱入れて♡

コツ・ポイント

＊だし汁はもちろん、お水（お湯）＋だしの素で構いません。
＊お味噌を溶き入れたら沸騰させないこと。

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つくれぽ (23)

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レシピ作者

えまっちママ
えまっちママ @cook_40044341
に公開
とっくに娘に身長を越されてしまった40歳。その娘は高2、演劇部。ダイソン級の食欲です^^肉さえあれば。の旦那。肉嫌いの義理母。と、産まれたのは札幌ですが山形のすみっこ暮らし。実家も姉の嫁ぎ先も近くです♪お洒落なレシピはないけれど、皆さんに気軽に試してもらえたら、と思います♥どーぞよろしくお願いします♪
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