豚コマとにんにくの芽のしょう油炒め♪

まぁーみたん
まぁーみたん @cook_40121570

安い豚コマと シャキシャキ にんにくの芽で ご飯を いっぱい 食べましょう♥
このレシピの生い立ち
だ~い好きな にんにくの芽を おいしく食べるために 考えました♪

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材料

3人分
  1. にんにくの芽 2束
  2. にんじん 半分(1本の)
  3. 豚コマ 100g
  4. サラダ油 少々
  5. ☆塩 少々
  6. ☆こしょう 少々
  7. ★しょうゆ 少々

作り方

  1. 1

    にんにくの芽は、3~5センチに。にんじんは、千切りに
    下準備をしておく

  2. 2

    フライパンを熱して サラダ油を 少々入れて 豚コマを炒める

  3. 3

    豚コマに 火が通ったら にんにくの芽と にんじんを入れて さらに 炒める

  4. 4

    にんにくの芽とにんじんに 火が通ったら フライパンのフチから しょうゆを回し入れて 軽く炒める

  5. 5

    お皿に 盛ったら 出来上がり

コツ・ポイント

にんじんも にんにくの芽も 炒め過ぎないように♪ シャキシャキ感が グゥです(^o^)

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レシピ作者

まぁーみたん
まぁーみたん @cook_40121570
に公開
主人、息子ふたり の 4人家族です。    食べることがだーい好きなまぁーみたんです❤                     どうぞよろしくお願い致します(*^.^*)
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